Perleťová bílá jídla metalická barva určená především na fondán, marcipán, gumpastu nebo královskou polevu Perleťový finiš je vhodný při výrobě elegantních nebo svatebních dortů ale také makróniek a sušenek Může se péct v troubě, barva rychle schne a nelepí se Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány
Postup
Před použitím protřepat a natřít přímo na povrch
Složení
voda, barva: E171, zahušťovadlo: E415, konzervační činidlo: E211, kyselina: E330, aroma Pro použití v potravinách Tento produkt je certifikován společností Halal
