Černý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé jedlé dekorace, pomocí šikovných vypichovačiek snadno dosáhnete požadovaných tvarů a ornamentů. Černý fondant se dá využít při tvoření např. tématických halloweenských dortů, stejně vynikne v kombinaci s bílou nebo červenou potahovací hmotou. Produkt neobsahuje lepek. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,0 g Složení cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červené barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí. Alergeny Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec Uchovávejte v chladu a ve tmě.
| Expirácia |
3-6 mesiacov |
| Netto váha |
250 g |
| Hmotnost včetně obalu (brutto) |
250 g |
| Příchuť (aroma) |
Mandlová |
| Pečení |
Ingredience |
